私が所属している名古屋YMCAのサポート団体、名古屋グランパスワイズメンズクラブで有機＆無農薬野菜についてのお話をお聞きしました。

私は小学生～高校へ入る頃まで「作業」と称した畑仕事を父親に命ぜられ、毎週末作業をしていました。
不思議な話ですが、当時は作業が「嫌」でしかたなかったのですが、今はその時に作った野菜や果物の作り方や実る時期などを学べたことを感謝しています。
そんな経験から、今回の話はとても興味深く聞くことができました。
有機＆無農薬野菜ですが、当然収穫量も減るし、手間も掛かります。
ご苦労な話を多々お聞きしました。
また、化学肥料は基本的に無機であるため、土が肥えないために「美味しくない」とお聞きしました。
確かに当日1″